广州酒家：新春的外卖年菜来啦广府人的新春 很讲究意头生菜：生财有路鲍鱼：寓意富贵猪手：发财就手……这个新春以在家享受美味的初心以广府新春...

厨艺窍门齐分享煮羊肉 加血水和红皮葱在制作手抓羊肉时我们一般会选择上好的盐池滩羊肉，取羊肉10千克改刀，用清水泡10小时，捞出羊肉放入锅内，...

好员工离职的8大原因，餐饮管理者你该知道了！你家的店长特能干，一个顶仨，但遗憾的是，他刚给你递上一份辞职书，你再三挽留还是要走!更让你郁...

江西省野生动物资源保护管理费收费办法(1993年4月3日经江西省林业厅、财政厅、物价局批准)根据*《陆生野生动物资源保护管理费收费办法》第四款经营...

餐厅各项成本计算公式这里我主要讲一下门面价格的核心部分。因为选择任何一个门面，价格是很重要的一个因素。一般情况下，价格比较难以取舍的地...

张亮浙江绍兴新祥生大酒店绍兴新祥生大酒店裸烹大旗浙江飘起来发布时间:2011-7-12 13:52:005月24日下午，绍兴新祥生大酒店，越国总厨沙龙的所有成员齐聚...

厨师服：吸湿排汗 涤棉材质批发生产新款热销长袖厨师服 酒店酒楼厨房系列gy 饭馆厨查看商铺标准价￥35 - ￥42供应总量50000 件发货期限面议起订量 (件...

转型当老板的8项注意人都说厨师通菜品、懂管理，开店必然会成功。但是事实说明，厨师开店不是一件容易的事情，从菜品定位到菜价设制，再到整体毛...

东方粮仓有限公司将参加“一带一路美食交流大为了更好的推动一带一路沿线*及地区的食品贸易、文化交流，东方美食文化产业集团将在2017年5月22~24日...

[厨政]承接二手厨房有策略 1 当外聘总厨接手一家新酒店时，很可能原有厨师不信服，工作不配合，有的甚至故意捣乱，这一系列问题都被称为二手厨房...

毛巾消毒柜：自动升温 板材喷涂毛巾消毒柜价 格 ￥267 - ￥315.78供应总量2025 台发货期限 面议运费说明 买家承担运费 详情订购信息起订量 (台)价格采购...

外婆家推出“支付宝价”餐饮连锁品牌外婆家宣布与支付宝达成全面合作。目前，上海、杭州的29家外婆家门店已经全部支持支付宝支付，并入驻支付宝...