济南：“二次元”餐厅首秀“二次元”服务餐厅，听起来就非常吸引人，这家餐厅里的服务员都穿上自己喜欢的动漫服装。“我们一般早上十点开门，到...

案例实操：如何重新包装概念，打造主题“节月”？人创造了概念，但又常常“作茧自缚”，被概念所套。拿“节日营销”的目标受众说事儿。商家热衷...

唐山：一次性木筷和塑料袋套碗退出市场记者昨天从市食品药品监管局获悉，为进一步规范小餐饮、餐饮类小摊点食品经营行为，保障消费者就餐食品安...

东方美食成都KTP花絮三：素食火锅开辟蓝海市场提起火锅两个字，脑海中很先浮现的感觉就是辣，然后就是浓重的红汤，虽然吃起来很爽，很刺激，但是...

六门冷柜：双温保鲜 不锈钢材质商用酒楼豪华款厨房六门冻柜 双温保鲜冷冻冻柜 不锈钢商用冷冻柜价 格 ￥6300 - ￥6800 免费咨询行业医生供应总量1000 台...

扬州：年夜饭“一厢难求”一个多月前，记者报道了不少老字号饭店的年夜饭已经订满，酒店预订过半。昨天，一市民为了订年夜饭连跑了十多家饭店，...

时价菜品如何定价？时价菜品时价菜品定价　　在餐厅的菜品中，有一部分菜品的原材料价格随季节变化幅度相当大，而且通常价格也比较高。所以一般...

10个细节 餐厅回头客竟然高达九成细节决定成败。其实，在生活中，能打动人、让人久久难忘的只有细节。同样，服务也是由一个个细节来体现出来的。...

南京：80%餐饮服务区设食品安全工作站到饭馆去吃饭，吃出了“纠纷”，可直接到“食品安全工作站”进行投诉，“工作站”会协调解决。3日上午，在南...

惟楚有“菜”，于斯为盛如果说北上广是全国餐饮发展的风向标，那么长沙就是特色餐饮集结的高地。东方美食亮德餐 厅万里行采访团深入长沙餐饮市场...

很高兴遇见你：西安店关门 韩寒西安餐厅关门，为何韩寒的餐厅频频关门?2014年2月份，韩寒投资的*一家餐饮店“很高兴遇见你”文艺范餐厅在上海开业...

天津：餐馆检出苯甲酸近日，天津市市场和质量监督管理委员组织抽检部分餐饮企业的调味品、乳制品、餐饮食品等，发现2家餐馆的菜品不合格，其中有...