炎热的夏季俨然已远去，迎接我们的是略带凄凉的秋季。不仅是给人的感觉，人们的生活也在随之发生着变化。由于秋天物候干燥，人体需要不断的进行调节、滋润，饮食变得尤为重要，特别是女人，干燥的季节对皮肤所产生的影响是不能容忍的。那么秋天喝什么汤能够保证既能养生，又能美容的功效呢?

汤的种类有很多中，秋季喝什么汤要根据大家想达到哪种目的而定。有预防疾病的橄榄萝卜煲猪肺汤，有美容养颜的爵士汤，虽功效不同，但都有着同样的没味儿，煲得一手好汤无疑会给生活带了更多保定市哪里有很好的羊角风医院的健康。

橄榄萝卜煲猪肺

可防治秋季流行性感冒、一般感冒及扁桃体炎、支气管炎，同时又能辅助治疗肝气郁滞致两肋作痛，以及饮食积滞等。

〔材料〕橄榄150克、萝卜500～1000克、猪肺1个。

橄榄在潮汕民间作清咽炎癫痫检查项目治喉病的良药。俗语云，橄榄是治喉症的青龙汤，萝卜是治喉症的白云南省哪个医院看羊羔疯比较好虎汤，橄榄煲萝卜，可谓青龙加白虎。前者性温味甘、涩，入肺、胃经，功能下气、生津、止渴、清肺、利咽、除烦、解酒、消食、开胃;后者性微凉而味甘、辛，功能健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒。加上有补肺作用的猪肺，合而为汤，更具清热利咽、润肺止咳之功，实为标本同治之汤品。

〔烹制〕萝卜洗净、去皮，切为块状，橄榄洗净，用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放进开水中煮5分钟，捞起过冷水，沥干水后，一起放置瓦煲里，加入清水1000毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油武威哪有治癫痫病的医院便成，此量可供2～4人用。

在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士很喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝很好，具有美容，滋润效果。