有些食物可以加重类风湿性关节炎(R成都治疗癫痫病的医院A)患者的炎症反应,导致其关节部位疼痛。作为RA护理指南女性购物分享中的一部分,RA患者应考虑将这些食物撤出自安晓光癫痫医生己的食谱。
对于类风湿性关节炎而言,没有*的治疗性饮食。但如果你正遭受着RA的痛苦折磨,如关节疼痛和炎症,坚持营养饮食,避免食用加重RA症状的食物是明智之举。
治疗风湿吃什么
该从哪里开始呢?
你想减少炎症,要避免食用炎症性食物,还要减少食用致肥胖的食物,多余的体重不仅拉伤你的关节,还可导致更多的痛苦和伤害。
加重类风湿性关节炎症状的食物
“没有证据显示,通过饮食可以达到目前药物治疗的任何效果”,关节炎基金会公共卫生政策和宣传副总裁,医学博士 Patience White说,也就意味着,“没有缓解关节炎病情的饮食”。
但是,你吃什么,或者不吃什么,还是可以有所选择的。这里有些食物需要“三思而后行”,因为它们可以增加多余卡路里,加重RA炎性症状:
红肉。大量的红肉含有高水平饱和脂肪,可导致炎症恶化和肥胖。红肉中还含有ω6脂肪酸,如果摄入量过高也可引起炎症。一些RA患者说,当饮食中不含红肉时,他们的症状会有所改善。然而,红肉中的瘦肉可为RA患者提供蛋白质和重要营养物质,不会导致过多炎症。
糖和精制面粉。当你食用了很容易被人体分解的简单碳水化合物后,你的血糖水平会激增。这类食物包含甜食和饮料、面包和意大利面、白米饭。你的血糖峰值刺激机体产生促炎性化学物质,被称为细胞因子。如果炎症影响你的关节,它会加重RA症状。这些食物也可致体重增加,使关节受累。
油炸食品。远离油炸食品可降低炎症水平。他们的研究发表在2009年《临床内分泌与代谢》杂志上,报道油炸食品中含有称为晚期糖基化终末产物的毒素,它可以增加体内细胞氧化。油炸食品也是高脂食物,可导致肥胖。
麸质。麸质是在谷物(如小麦、黑麦、大麦)中发现的蛋白质,可能会引起某些人出现炎症反应。医生认为对患有自身免疫性疾病,如腹泻病或类风湿性关节炎的患者,这种炎性作用会更强。
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酒精。酒精对类风湿性关节炎的作用尚不清晰。适度饮酒实际上已被证实可降低RA风险,并延缓疾病进展。一项也在当年发表的BMJ研究也有类似发现:每周饮酒超过三杯的女性比禁酒主义者,患类风湿性关节炎的风险降低一半。然而,根据发表在2009年《酒精和酗酒》上的研究报道,过度饮酒可致体内C反应蛋白(CRP)水平达到峰值。CRP是炎症的一个河南门户网强有力的信号,而这项研究结果表明,酗酒可能会增加炎症,不利于RA。