方便面主要成分为碳水化合物、蛋白质和脂肪等物质，是有一定的营养价值的，但是长期吃方便面对身体的健康有害。方便面本身就是通过油炸加工制作而成的食物，在它里面含有很高的脂肪以及热量，长期吃容易导致肥胖问题的出现，还会引起肠胃疾病问题。而且方便面中缺乏一定的钙物质以及纤维，会造成体内缺乏营养。 方便面的危害 1、引发肥胖 长期进食方便面容易引发肥胖，因为方便面属于油炸食物，其热量比较高，长期大量进食方便面有可能会摄入过多的热量导致肥胖明显。 2、容易上火 经常吃方便面是不好的行为，可能会导致身体上火明显。因为现在很多的方便面为了迎合人的口味会加入很多麻辣的调味料，经常吃这些麻辣的方便面很容易上火。 3、降低大脑功能 经常进食方便面有可能会让大脑功能下降，这是显著的负面影响。因为方便面营养价值低，里面含有的营养成分比较少，长期进食方便面有可能会因为某些重要营养物质缺乏导致大脑功能下降。 4、影响肠道健康 长期进食方便面有可能会导致肠道功能受影响，因为方便面是油炸食物，本身热量高，摄入过多对肠胃健康不利，特别是一些麻辣口味的方便面对肠胃有较明显的刺激性。 5、诱发慢性疾病 经常进食方便面有可能会导致某些慢性疾病出现，特别是血压，血糖等发生变化的概率会明显增高。 6、加速身体衰老 长期进食方便面还容易加速身体衰老，在保养身体过程中应该注意营养物质提供，这样才能维持身体健康状态，积极对抗衰老。 方便面过期了还可以吃吗 过期的方便面不能吃。所谓的保质期是指很佳食用期限，过了保质期的食物就会因为空气氧化而变质。如果吃了过期的食物，很可能会造成肠胃不适，严重的情况下会导致食物中毒。方便面的保质期一般是在十八个月左右，超过这个期限的方便面就不能再食用了。因为方便面中本来就添加了延长保质期的防腐剂，过了保质期的方便面可能会变质。

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