其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道双色红薯饼的做法
1.1放锅里蒸20分钟左右至熟。
2.2红薯和紫薯去皮,切厚片。
3.12蒸好的红薯放盆中,用勺子碾成泥。
4.21盆里加适量糯米粉,先用手搅和一下,然后开始慢慢加水,很后活成软硬适中的红薯面团。
5.同样的方法,将紫薯也活成一个软硬适中的紫薯面团。
6.将两个面团活好以后,盖上湿布醒20分钟。
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7.1紫薯面团和红薯面团都分均等分(紫薯面团多一点或者是红薯面团多点都无所谓)。
8.2豆沙馅放盆中,加核桃仁,葡萄干和芝麻拌匀,然后分成均等分做成馅心。
9.拿一样一个面团放手里,团圆成双色面团。
10.将面团用手按扁癫痫是否遗传,放一个豆沙馅,慢慢收口,包成圆球状。
11.将所有的面团都包完备用(既可以包一个颜色的,也可以包两个颜色的,随您的喜欢喽)。
12.锅内放水烧开,将面团用手慢慢按扁,底部刷少许油,然后放到锅里。
13.盖上锅盖,蒸五六分钟的样子(如果为了更健康一点,直接吃蒸的话,就稍微再多蒸两分钟,其实我的个人意见,6分钟就已经将红薯饼蒸熟了。而且蒸的时间也要看包的红薯饼的大小来定,包的大多蒸会,小个的少蒸会)。
14.蒸好的红薯饼揭开锅盖稍吴忠红寺堡区癫痫哪里好微晾凉;平底锅内放少量油,将蒸好的红薯饼放锅里稍微煎一下,煎成两面金黄色出锅即可。
看完我的介绍,相信你对双色红薯延边朝鲜族自治州哪家医院治幼儿癫痫病饼的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。