商家推出韭菜鸡蛋、鲱鱼等新馅 奇葩口味粽子脱销
北京晨报现场新闻(记者 张静雅)昨天是端午节,相比以往的豆沙、蛋黄馅的粽子,今年粽子馅有了更多创新,水果馅、抹茶、咖啡馅,甚至有商家推出韭菜鸡蛋、鲱鱼等“奇葩”新馅。记者走访发现,一些市民也抱着试一试和尝鲜的想法购买或者在网上订购送礼。
昨天下午,北京晨报记近日国内新闻者走访多家超市发现,各品牌粽子礼盒聚集摆放,十分显眼。在货架上还有装粽子,市民纷纷选购。
记者看到,相比往年粽子大多是蜜枣、蛋黄、猪肉、豆沙等传统味道,各商家为了吸引眼球、提升销量更是推出了水果玫瑰、抹茶、玉米、鲍汁牛肉、板栗猪肉等口味。记者看到,其中一些新奇的粽子已经脱销。在家乐福超市方圆店,购买了郑州军海医院看癫痫好吗抹茶和玉米馅粽子的顾客刘先生告诉记者,相比传统的馅,他更愿意尝试新的。“吃了那么多年豆沙小枣,也可以试试新鲜的馅。”他说,早在前几天就吃过抹茶馅的粽子。“味道不错,像是西式点心。”但是也有顾客无法接受这些新馅。“什么鲍汁牛肉,根本没法接受,网络游戏还是小枣糯米很好吃。”顾客宋女士说。
销售员告诉记者,年轻人更愿意尝试比较新奇口味的粽子,但还是购买传统口味的市民较多。“我们也有像是鸡蛋韭菜之类的粽子,但是上货很少。很快就卖没了。”销售员称,新鲜口味的粽子大多是散装,市民买回家也是自己尝鲜。
此外,记者在网上搜索发现,新鲜的口味还有松仁玉米、鸡肉、排骨、菠萝、鲱鱼等,销售量也不少。有的店家还将新奇口味的粽子包成礼盒。“很多人买来送礼,比较有新意。我们上周卖出去上百昆明癫痫病医院盒。”一家网店老板称。