1、 榴莲不放冰箱第二天能吃吗 看情况而定。 如果是没有打开的榴莲，且没有完全熟过的话，室温下放置一晚上是不会有影响的，其坚硬的外壳能起到保护果肉的作用。 但如果是榴莲已经剥开的话，则不建议直接在室温下放一晚上，因为榴莲中含有大量的蛋白质、脂肪、糖分以及多种维生素，直接室温放置与空气接触过于频繁就容易滋生细菌从而变质。 2、 榴莲可以冷冻吗 可以。 新鲜的榴莲果肉是可以放冰箱中冷冻保存的，且榴莲冷冻之后整体的口感会变得更加的酥软，口感有点类似冰激凌。且冷冻之后榴莲果肉的香气也会得到浓缩，吃起来口感会大大的提升。 另外冷冻室内温度较低，这样能让榴莲得到更好的保存，在保存得当的情况下榴莲一般能放置2周左右。 3、 榴莲冷冻后营养会流失吗 会有所流失。 榴莲放冰箱冷冻后口感虽然会大大提升，但是冷冻时间越久的话里面的营养成分流失也会越多，特别是其中的维生素，所以不论是新鲜榴莲还是冷冻的榴莲都需要尽快吃完，这样才能品尝到榴莲的很佳口感和营养价值。 4、 吃榴莲的好处与功效 驱寒补肾 榴莲当中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质成分，且榴莲属于温性水果，食用后呢个起到散寒暖胃、滋补肾阴的作用，可以改善因肾虚所引起的腰膝酸软、四肢乏力等症状。 润肠通便 榴莲当中含有丰富的纤维素成分，食用之后能促进肠胃的蠕动，刺激消化液的分泌，从而提高机体的新陈代谢，起到润肠通便、预防便秘的作用。 预防心血管疾病 榴莲中含有多种维生素以及矿物质成分，食用后可起到扩张和疏通血管的作用，从而能降低血液粘稠度，能搬出预防心血管疾病的发生。

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