本报讯（记者九大菜系。

北京迄史和850多年的建都史，各地方文化的精华在此汇聚、交融、酝酿、沉淀。北京辽宁很好的癫痫病医院饮食文化也是如此，京菜是由宫廷菜、官府菜、山东菜、少数民族菜（清真味推介的16家京菜代表门店看癫痫病多久能治疗，其中既有烤鸭品牌全聚德、便宜坊、东来顺、烤肉宛、烤肉季等老字号，也有大董烤鸭、旺顺阁鱼头泡饼、花家怡园等创新品牌。

未来3个月，这16家京菜风味门店将通过系列促销治疗癫痫病哪家很*活动，让京菜概念更加贴近消费者。协会还将组织京菜大赛活动，开展技艺挖掘、技术比拼和京菜品牌宣传，并认定一批京菜名店、京菜名菜、京菜名厨等。此外，还将通过京菜技艺展演、医生论坛等形式，向消费者进行京菜推广系列活动。