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大家对于饺子有什么研究吗

时间:2018-06-16 20:29:48

原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉

配料:郑州很好的癫痫医院葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油

做法:

自然奇观1、饺子面做法是首先将面粉放大盆中,一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状;2、然后用手揉成软硬适中的面团;

3、这时的面团不光滑不要紧,将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20-30分钟;

4、这样包饺子的时候好擀皮也好包馅,做出的饺子遂宁治疗癫痫病的医院哪家很好面皮筋道且不易破;

5、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;

6、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;

7、牛肉馅中加入鸡蛋,料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花健康时尚女性椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;

8、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;

9、取出饧发好的面团,面板上撒些干面粉,用力将面团揉至表面光滑;

10河南军海医院评价、将面团分成若干份,取一份(其余的用湿布或保鲜膜盖好以免风干)搓成长条,做成剂子,擀成饺子皮,包入牛肉胡萝卜馅,捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完;

11、做一锅水,水开后下饺子。一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖,等水开了,添半碗凉水,水再上海治白癜风的医院次烧开再添半碗凉水,共添三次水。待饺子全都浮起来,鼓鼓的,就可以捞出来吃了。

所以大家如果对于河南军海医院地址这种饺子比较感兴趣的话,就可以到超市里面购买一些食材,等到回家以后就可以去试试看,不但非常的好吃,而且在营养价值上面来说也是非常高的,对我们人体的健康是非常有帮助的,所以大家赶紧行动起来吧。

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