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黑胡椒红酒牛排的做法牛排怎么做家常做法做法大全

时间:2018-07-06 11:57:52

文章导读

黑胡椒红酒牛排,是我们去吃西餐的时候很经常点到的一道食物,也是倍受人们喜欢的,但是要说到这一道食物的制作

那么很多人都会认为,比较的困难吧,因为大多数人在吃这一道食物的时候

都会选择在外面吃

因此现在就为大家来具体分析介绍一下,黑胡椒红酒牛排的做法。

用料 剔骨牛扒 山药 胡萝卜 洋葱 黄油 胡椒粉 香叶 黑胡椒 红葡萄酒 西芹 蒜 黑胡椒 百里香

做法

1

首先做红酒癫痫急救牛肉汁

2. 将蒜头、牛骨(或牛筋成都哪家医院治疗癫痫很好)、洋葱丝、胡萝卜块、西芹及黑、白胡椒粒一起放入烤盘进烤箱以18金昌癫痫病*医院0℃烤30分钟

3. 倒入大锅中并加入红酒、百里香、月桂叶一起用小火熬煮1小时,再放入1罐亨氏蕃茄糊(需先用小火炒至深色,才能让整锅汤汁变成漂亮的咖啡红色),继续熬煮至浓稠后将所有材料滤出,保留汤汁即可

4. 将T骨牛扒用胡椒粉

少许盐腌渍

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5. 山藥去皮裝入保鮮袋,放入微波爐打4分鐘取出,碾成泥,加入黃油和少許鹽、百里香拌勻成山藥泥

6. 胡萝卜切条、洋葱切丝

7. 胡萝卜条用黄油加水煮透捞出待用

8

煎锅烧热、放少许油、和黄油、煸香少许洋葱丝

9. 放入T骨牛扒煎熟一面翻面烹入红成都哪家医院治疗癫痫病酒

两面煎5成熟即可,将山药泥、胡济源治疗癫痫哪家医院很好萝卜条摆盘,淋上红酒汁即可装盘

掌握这些牛排的制作,对我们的健康自然是比较有利的,因为我们都知道,本身牛排富含的营养物质,对身体健康,以及营养的补充癫痫病发作会有规律吗,就可以达到很好的中际脑科医院效果,所以掌握这些食物的制作,自然更利于营养补充以及身体健康。

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