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山药的多种美味吃法

时间:2018-05-22 17:47:35

【导读】山药其貌不扬,还黏黏的,滑滑的。。但真的好吃,也很补,做法也多,光早餐的吃法就够你馋的啦~连那些不爱吃山药的*,遇到这些吃法,都能转变爱好呢,赶紧来学几个!

一、山药炖鸡汤

材料:农家鸡一只、山药一根、枸杞一小把、葱姜、料酒、盐

做法:

1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结;

2、切好的鸡癫痫的症状块放入锅中,加入足量冷水,烧开;

3、撇去浮沫;

4、加入一汤匙料酒;

5、放入姜片葱结;

6、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟;;

7、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟;

8、枸杞用清水小儿癫痫的症状冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10癫痫病症状分钟,开盖加盐调味即可;

二、山药红枣猪蹄汤

材料:猪蹄2个、山药1根、红癫痫病的饮食枣10个、姜、盐和小香葱

做法:

1、猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。

2、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。

3、在砂锅里倒入适量的水,放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。

4、大火煮开后转中火炖一个半小时,放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可。

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